L'histoire de deux frères

L'ami du pain

Deux frères ont créé une boulangerie à la place de l’ancienne épicerie du village, fermée depuis deux ans. « Nous avons été très bien accueillis, souligne Jean Klein, l’aîné, chargé de la gestion et de la vente. Il y avait une réelle attente de la part de la population du village et des communes environnantes. » L’installation de leur enseigne, appelée L’Ami du pain, ne s’est pas faite sans difficultés. « Il y a trois ans, après une formation dans la boulangerie à Phalsbourg, une expérience dans le bâtiment puis cinq ans dans la gendarmerie, j’ai souhaité rouvrir une boulangerie autour de Sarrebourg, indique Luc, le benjamin, boulanger de métier. L’idée a germé de nous installer ensemble. Jean était dans le commercial. On est complémentaires. »
Baguettes/jour
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Croissants/jour
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Patés lorrain/ jour
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patisseries/ jour
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L'ami du pain

LÀ oÙ tout à commencer !

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À PROPOS DE 

Jean & Luc

Jean et Luc, deux frères animés par la même passion du bon pain, poursuivent leur aventure entrepreneuriale avec l’ouverture de leur deuxième boulangerie à Sarrebourg. Après avoir conquis leur premier village avec leurs produits artisanaux et leur sens du service, ils ont choisi de franchir une nouvelle étape en s’installant au cœur de la ville.

Cette nouvelle adresse marque une vraie montée en puissance pour le duo : un espace plus grand, un laboratoire moderne et l’envie de proposer encore plus de créations gourmandes, tout en conservant ce qui fait leur identité, la simplicité, la proximité et le goût du travail bien fait.

Pour Jean, qui gère toute la partie commerciale, et Luc, le boulanger de métier, cette ouverture représente l’aboutissement d’un rêve : offrir à davantage de clients la qualité et l’authenticité qui ont fait la réputation de leur première boulangerie.

Avec cette nouvelle implantation, les deux frères confirment leur ambition : faire de L’Ami du Pain une référence locale, où tradition et savoir-faire se dégustent chaque jour, dès les premières heures du matin.

L’AMI DU PAIN 

NOS
POINTS
DE VENTE

GONDREXANGE

SARREBOURG